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Trio aus 3 der 9 weltbesten Olivenöle 2011, von DER FEINSCHMECKER prämiert. Gourmet- Set der italienischen Erstplatzierten des diesjährigen Olio Awards der Kategorien mildfruchtig, mittelfruchtig und intensiv fruchtig.Die deutschen Auswanderer Holzberger konnten sich in den 25 Jahren in der Toskana einen Namen auf dem Gebiet des BIO-Olivenöls machen. Ihr Monte Amiata überzeugte durch den Aromencocktail aus grünen Äpfeln, Bananen, würzigem Lauch und frischer Minze.
Zum wiederholten Mal konnte Giancarlo Giannini mit seinem Olivenöl Vipiano Giannini überzeugen. Die Aromen von unreifen Tomaten, Rucola und Basilikum harmonieren sehr gut mit deftigen Gerichten, z.B. Weißen Bohnen mit Salbei.
Die Oliven für dieses fruchtig grüne Öl stammen von der Sorte Nocellara Bellice. Die fruchtigen Aromen werden vom Duft nach frisch gemähtem Gras Artischocken und sonnengereiften Tomaten unterstützt.

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